Корица для похудения — не миф!

Корица для похудения часто используется не только теми, кто на диетах, но и просто приверженцами пп. Такая специя является неплохим продуктом, который действительно помогает сбрасывать вес.

Химический состав: почему это работает?

На 100 граммов корицы приходится 247 килокалорий, но, конечно же, не это наделило приправу жиросжигающими качествами. Корица помогает худеть, потому что в её составе содержится большое количество уникальных витаминных и минеральных веществ. В этой специи большой процент содержания кальция и железа. Также содержатся витамины: С, В1,РР, В5, В6, В2, А, К, Е. Различные минеральные вещества (железо, кальций, марганец и прочие), дубильные вещества и эфирные масла. Но за похудение отвечают особые фенольные соединения, ускоряющие углеводные обменные процессы.

Как работает корица:

• стабилизирует уровень сахара и вязкость крови, что позволяет быстрее получить чувство насыщения;
• способствует нормализации работы желудка, ускоряет обменные процессы в организме;
• блокирует желание съесть сладкое;
• выводит вредные вещества из организма.

Это далеко не весь перечень полезных качеств, но это основные факты, которые доказывают её действенность при похудении. Именно благодаря комплексу действий корица способна запустить те процессы которые и приводят к расщеплению жира и формированию более стройной фигуры.

Особенности применения при похудении

Конечно, во время диеты нельзя есть знамениты мучные блюда со сладкой специей: штрудели, пироги, ватрушки, пончики и прочие вкусные, но вредные сладости. Куда можно добавлять корицу, чтобы похудеть? Специалисты советуют приправлять щепоткой любые пп-блюда, которые вы будете употреблять — творожные десерты, пп-выпечку, овсяноблин, каши. А ещё самым действенным способом считается приготовление различных напитков — от специальных до заваривания ароматного чая.

Противопоказаниями являются: заболевания желудка и кишечника, аллергия, серьёзные нарушения в работе сердца.

Какую корицу выбрать?

Существует огромное количество разновидностей этой специи, вернее отличаются её формы. Но какую лучше выбрать при диете?

Выбрать можно любую форму, так как это не влияет на эффективность. Главное условие — найти настоящую специю! Дело в том, что у нас в супермаркетах часто продают не корицу, а кассию, которая значительно дешевле. У неё похожий аромат, она не вредна и вполне подойдет для кулинарных изысков, но свойств корицы у неё нет. Да и вкус у неё горьковатый. Настоящая корица пахнет ярче, на вкус она сладкая и действительно способствует снижению веса! Вот фото, как выглядят корица (она светлее и видна её слоистость) и кассия в палочках.

Пока для меня лично лидер в плане реализации настоящей корицы в любой форме выпуска магазин iherb — все специи органические, многие прошли дополнительные тесты. А разнообразие — просто слов нет! (кликните по фото и у вас будет приятный дополнительный бонус-скидка, не забывайте!)

Молотая корица

Очень тяжело найти настоящий порошок из коры азиатского дерева, отличить оригинал от подделки по внешнему виду почти невозможно. Однако именно молотую корицу проще всего использовать в повседневной жизни.

Палочки, трубочки и свитки

Найти палочки, а точнее высушенные свитки, настоящей корицы проще, а потом уже из палочек сделать порошок.

Коричное масло

Как ни странно, но и масло из коры такого дерева тоже способно помогать при снижении веса. Особенно хорошо оно подойдёт для различных косметических процедур.

Вкусные и простые способы применения

Эта специя позволяет экспериментировать над вкусами любых блюд. Её можно использовать даже при приготовлении острых закусок. Вот несколько простых способов использования специи, которые идеально подойдут для тех, кто худеет.

Кефир и корица

Кефир давно себя зарекомендовал среди любительниц диет и ЗОЖ-ников, даже самый известный разгрузочный день — именно кефирный. Поэтому кефир с корицей отлично не только сочетаются, но и применяются для похудения. Употреблять коктейль из кефира и душистой специи можно вместо ужина или перекуса, а можно как дополнение в течение дня.

Первый результат вы почувствуете сразу: лёгкость в желудке. Однако, чтобы получить первые изменения в весе, нужно подождать хотя бы одну неделю.

Как пить корицу с кефиром для похудения? Небольшими глотками, стараясь насладиться в полной мере и ароматом и вкусом Также можете пить не кефир, а молоко с корицей на ночь.

Медовый напиток с корицей

Ещё один напиток — медово-коричная вода. Ложка корицы с медом завтрак не заменит, но как дополнение подойдёт отлично, потому что такое сочетание полностью приглушает чувство голода и используется для похудения.

Для приготовления медового напитка с корицей для похудения понадобится:

• вода — 1 ст.
• мёд — 1 ч. л.
• корица — 1/2 ч. л.

Сделать не сложно:

1. Сначала в тёплую отстоянную или отфильтрованную воду добавьте специю, дайте настояться 15 минут.
2. Затем добавьте мёд и оставьте ещё на 15 минут.
3. Пейте за полчаса до завтрака.

Кофе с корицей

Рецепт очень прост. Если вы не можете представить свой день без кофе, тогда просто посыпьте свежесваренный кофе 2-3 щепотками корицы.

Зелёный чай с корицей

Зелёный чай очень полезен сам по себе — он улучшает работу всех систем и органов. А в тандеме с корицей ещё и помогает быстрее нормализовать вес. Чтобы приготовить полезный напиток, просто заварите зелёный чай, добавив 1 небольшую палочку корицы.

Отличный напиток даст организму новые силы. Можете для разнообразия вкуса в чай с корицей добавить лимон, имбирь, куркуму или мёд.

Запечённые яблоки

А это ещё один простой и очень вкусный способ применения приправы. Яблоки полезно есть во время похудения — и с этим фактом не будет спорить ни один диетолог, разве только приверженец кето-питания. Вот только сырые свежие фрукты не каждому подходят. То ли дело запеченные, вкус и аромат которых улучшен «жиросжигающей» пряностью!

Понадобится:

• 5-6 крупных яблок
• 3 ч.л. молотой корицы

Пошаговое приготовление:

1. Фрукты моем, аккуратно вырезаем сердцевину.
2. Внутрь каждого яблочка насыпаем по 0,5 ч.л. молотого ароматного порошка.
3. Ставим в духовку на 15-20 минут. Температура при этом — 200 градусов.

Обертывания, маски, скрабы

Многие косметологи для похудения в области живота и боков в домашних условиях советуют делать различные маски или обёртывания для похудения с мёдом и корицей. Они помогут избавиться от целлюлита и прочих внешних недостатков.

Отзывы опытных пп-шников

Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс  Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).