Первые блюда — основа любого рациона. В каждой кухне мира есть рецепты супов, борщей, бульонов. Многие из них можно вполне использовать и для правильного питания. В крайнем случае — адаптировать привычный рецепт так, чтобы получился аппетитный диетический суп.
Любые пп супы — это пища, приготовленная без зажариваний, чрезмерного добавления жиров (особенно животных) и вредных продуктов. Такой лёгкий супчик отлично утолит голод, но никак не скажется на фигуре и самочувствии.
Сайт ПП Вкусно! — сотни аппетитных вариантов на любой вкус. Ароматные грибные супы, питательные борщи с мясом и рыбой, вкуснейшие овощные супчики — выбор огромен!
Здесь есть даже рецепты знаменитых на весь мир блюд, приготовленных по правилам пп. Например, красный украинский пп борщ получается ничем не хуже своего более сытного “родственника”.
А как замечательны низкокалорийные супы с курицей, субпродуктами, бобовыми! В одной такой порции содержится обычно не более 120 ккал!
Те, кто не ест мяса, тоже легко смогут приготовить какой-нибудь диетический суп — овощной или рыбный.
Для любителей морепродуктов наши авторы тоже подобрали немало неплохих идей. Есть несколько вариантов и для любителей экзотики.
Особенно рекомендуют диетологи крем-супы или супы-пюре. Аромат, консистенция, вкус — в этих блюдах всё безупречно.
Супы для худеющего пп-шника — просто находка! Там же калорий ничтожно мало. А столько вкусных вариантов! Например, из цветной капусты и брокколи можно приготовить минимум 5 отличных полезных и диетических супчиков!
Красный борщ лично для меня — лучший вариант первого блюда. Его и приготовить можно по-разному, и вкус такой, что не надоест. Да и пп-рецепты ничуть не хуже знаменитых украинских борщей.
Витаминная, освежающая окрошечка — идеальное блюдо весной и летом для приверженцев ЗОЖ и правильного питания. А вариантов столько, что даже любители рыбы смогут выбрать подходящий рецепт. ДА, не удивляетесь! Не только с мясом делают пп-окрошку!
Чечевица у многих наших хозяек до сих пор не в почёте. А зря! Очень вкусно, очень просто и калорий мало! Супчики для похудения вообще хороши — в порции до 150 ккал всего!
ИЗ куриного мяса и пшена очень полезно сварить ароматный и вкусный супчик. Рецептов приготовления такого пп-первого немало. Самые лучшие собраны здесь.
Сливки и красная рыбы — продукты которые идеально сочетаются, но в первых блюдах такой союз можно встретить исключительно в скандинавской кухне. Сытные, наваристые, ароматные супы по-фински или по-норвежски вполне подходят и для правильного питания.
Из шпината можно приготовить что угодно — от соусов жо выпечки. Но особенно хороша эта полезная зелень в различных супах. Пюрированные легкие супчики и вкусны и полезны. А их калорийность и пп-приготовление позволяет включить такое блюдо даже тем, кто худеет.
На основе цветной капусты не сложно приготовить вкусный и низкокалорийный пп-супчик. Любой сливочный крем-суп из цветной капусты — отличный вариант для обеда или даже перекуса.
Легкий ароматный грибной супчик с нежным сливочным привкусом — разве может быть что-то вкуснее такого пп-обеда? Приготовить его сможет каждый, даже тот, кто на кухне бывал только чтоб перекусить.
