Всё про загадочный гриб кордицепс: польза и вред, инструкция по применению

Гриб кордицепс (Cordyceps) – традиционный китайский лекарственный гриб, широко известный своими полезными свойствами. Производители биологически активных добавок позиционируют его как панацею практически от любых болезней и продают по очень высокой стоимости. Спортсмены считают его отличной предтренировочной добавкой для повышения уровня энергии и физ.выносливости. Даже встречалось мне мнение, что кордицепс очень помогает при похудении. В общем, я решила разобраться, соответствует ли цена этого продукта его реальным свойствам, а также изучила, что это вообще такое, зачем оно нужно ЗОЖ-никам и приверженцам правильного питания, и где можно купить Cordyceps fungi, не переплачивая лишнее. Вся информация в приведенном ниже обзоре.

Что такое кордицепс

Кордицепс относится к роду спорыньевых и паразитирует на насекомых, которые живут в земле. Споры, попавшие на насекомое, начинают расти, заменяя ткани его тела. В результате насекомое умирает, а из него вырастает гриб, похожий на гусеницу (напоминает жуткие кадры из фильмов ужасов, если честно).

Растут Cordyceps fungi только в горах Тибета. Как компонент китайской медицины применяются более 6000 лет.

Подтвержденный состав

Состав кордицепса варьируется в зависимости от вида и условий роста. В любом случае он очень богатый и содержит  широкую группу биологически активных соединений, включая:

• полисахариды – укрепляют иммунную систему и снижают уровень сахара в крови;
• тритерпены – помогают улучшить кровообращение и уменьшить воспаление;
• аденозин – является мощным антиоксидантом и способствует улучшению сердечной деятельности;
• эргостерол – предшественник витамина D, улучшает поглощение кальция;
• витамины B1, B2, B12, C, D и E – необходимы для правильного функционирования организма.

Кроме того, в состав входят антиоксиданты, которые защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов, и вместе с полисахаридами являются отличными стимуляторами иммунной системы.

Полезные свойства

Кордицепс оказывает множество полезных воздействий на организм человека (указываю те, которые имеют научное подтверждение):

• защищает от повреждений печень и сердце, может улучшать метаболическую функцию других внутренних органов у больных с хроническим заболеванием почек;
• восстанавливает метаболизм при метаболическом синдроме и способствует избавлению от связанных с ним сопутствующих заболеваний;
• оказывает антигенотоксичное действие, то есть защищает ДНК клеток от повреждений и может использоваться в качестве средства, противодействующего окислительному стрессу;
• производит мягкий стимулирующий эффект, повышает выносливость и работоспособность;
• характеризуется высоким потенциалом для использования в лечении различных опухолей, в частности тормозит рост лимфолейкоза;
• выполняет функцию «высокооктанового горючего» для организма, благодаря широкому набору полисахаридов;
• снижает воспаление дыхательных путей при бронхиальной астме, способствует устранению кровохарканья, воспалительных процессов в бронхах или легких, а также ускоряет лечение урогенитальных расстройств;
• положительно влияет на энергетический метаболизм и кровоток в печени при железодефицитной анемии;
• производит гипогликемический эффект при сахарном диабете 2 типа, вызванном диетой с высоким содержанием жиров, снижает уровень глюкозы в крови за счет повышения чувствительности к инсулину;
• ускоряет процессы выздоровление больных с лейкопенией, значительно снижая подавляющее действие химиотерапии на функцию костного мозга.

Российские ученые тоже изучали уникальные лечебные свойства Cordyceps fungi. Было выявлено, что соединения, входящие в состав, обладают следующими преимуществами:

• улучшают состояние иммунной системы;
• оказывают противоопухолевое действие;
• производят противовоспалительный и противомикробный эффект;
• замедляют процессы старения.

Также был доказан антивозрастной эффект кордицепса, благодаря которому удалось добиться омолаживающего действия на интеллектуальные способности и половую функцию, а также повысить активность возрастных ферментов и снизить уровень перекисного окисления.

Вред и противопоказания

Хотя кордицепс считается безопасным, у некоторых людей он может вызвать ряд побочных эффектов, включая:

• расстройство желудка;
• аллергические реакции;
• кровотечения;
• снижение кровяного давления;
• падение уровня сахара в крови.

К основным противопоказаниям для приема относятся:

• аллергические реакции на грибы;
• беременность, грудное вскармливание;
• аутоиммунные заболевания;
• сосудистые патологии;
• период приема антикоагулянтов, противоэпилептических препаратов, лекарств для лечения диабета;
• гипертония или гипотония;
• нарушения свертываемости крови;
• почечная недостаточность;
• гипертиреоз или гипотиреоз.

При наличии малейших сомнений обязательно следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что именно вам кордицепс подходит.

Как принимать

Этот гриб вовсе не обязательно искать в чистом виде, кордицепс выпускается в капсулах, таблетках, порошке или экстракте. У каждого препарата есть своя инструкция по применению, которую надо тщательно изучить. Кроме того, прием кордицепса имеет общие правила, требующие соблюдения:

1. Выбирайте правильную дозировку. Польза и вред подобных продуктов всегда зависят от дозы: для кордицепса она варьируется в зависимости от цели использования и составляет 1-3 грамма в день.
2. Принимайте препарат утром натощак или за полчаса до еды.
3. Продолжительность курса должна составлять не менее 2-3 месяцев подряд. После каждого курса делайте перерыв на 1-2 недели.

Где купить и как выбрать

Поскольку Cordyceps fungi растут только в горах Тибета и далеко не в промышленных масштабах, а коммерческая цена вполне справедливо составляет как минимум 25 долларов за 1 грамм, то препараты из натурального сырья не могут быть доступными для массового потребителя.

Оптимальный вариант – качественные лабораторные аналоги на основе Cordyceps CS-4 – экстракта гриба Cordyceps sinensis, выращенного на специальной среде. Результаты многочисленных исследований, опубликованные в журнале «International Journal of Medicinal Mushrooms», показали, что CS-4 обладает практически всеми свойствами натуральных Cordyceps fungi и считается безопасным для большинства людей.

Я предпочитаю покупать такие БАД только на iHerb, выбирая продукцию MRM Nutrition, Doctor’s Best, Now Foods и других проверенных брендов. Здесь всегда четко описан состав, дозировка и есть отзывы реальных покупателей с опытом приема. Цены в среднем составляют 17-50 рублей в перерасчете на суточную порцию.

Органический порошок Сан Поушэн, который состоит из смеси компонентов полного жизненного цикла (плодовое тело, зачатки, споры и внеклеточные соединения), продается на iHerb по стоимости 4825 рублей за 100 грамм (или 483 рубля за 1 порцию). Производитель рекомендует растворять его в теплой жидкости и принимать такой чай из кордицепса регулярно в течение всей жизни.

Аналогичные препараты вы можете приобрести и на Яндекс Маркете или на других интернет-площадках. Цены скорее всего будут выше, чем на iHerb. В любом случае обязательно изучайте состав и сопоставляйте цену с указанной выше.

Отзывы о кордицепсе

Моё личное мнение — почему бы и нет? Вауэффект после полугодичного приёма кордицепса, если честно, я не заметила. Но у меня и нет каких-то серьёзных проблем, принимала его с целью просто помощи организму в период усиленных тренировок. Но среди моих клиентов есть и те, кто от кордицепса в восторге.

Ольга, 43 года:

«У меня всю жизнь проблемы с кожей — акне, высыпания. Принимать кордицепс (брала в капсулах штамм CS-4) начала не из-за кожи, а как помощь иммунитету. А спустя месяц обратила внимание, что кожа гораздо чище! И не было никаких проблем на протяжении всего курса приёма и месяца после. Теперь беру этот БАД всегда.»

Николай, 56 лет:

«Хожу в зал. Заметил, что в последнее время стало как-то тяжело заниматься — то дыхание сбиваться, то просто нет сил и желания идти на тренировку. Друг посоветовал попробовать кордицепс. Я если честно, не думал, что это поможет, но он так настаивал, что я решился. Через 2 или 3 недели действительно все наладилось. Ощущение такое, что не знаю, как и описать точно — вроде снова дышу полной грудью.»

Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс  Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).