Почему постоянно хочется кушать

Каждый, для кого важны красота, стройность, здоровый образ жизни, периодически сталкивается с вопросом, как снизить аппетит если постоянно хочется есть. Действительно, очень сложно придерживаться каких-то правил да и вообще жить, если все мысли только о еде.

Причин и способов решения может быть несколько. Но сначала нужно разобраться, чем аппетит отличается от голода:

• распознать настоящий голод не сложно — это чувство, когда хочется есть и не важно, что это будет;
• аппетит — желание полакомиться вкусняшкой, обычно чем-то конкретным. Для кого-то это конфета, для кого-то — гамбургер. Это может быть и полезная пища, особенно, когда вы придерживаетесь основ правильного питания уже давно.

Почему постоянно хочется кушать

Как снизить аппетит,  не нарушить баланс КБЖУ, если постоянно хочется что-то есть, и, соответственно, не поправиться, станет понятно тогда, когда будет ясна причина необъяснимого желания побаловать себя какой-то пищей.

Стандартных причин несколько:

• несбалансированный по калориям, белкам, жирам и углеводам рацион, неправильный распорядок дня;
• постоянный недосып;
• недостаток воды;
• предменструальный синдром;
• нехватка в организме хрома;
• психологическая зависимость от еды, особенно остро ощущаемая  в стрессовых ситуациях.

Также постоянное желание перекусить может наблюдаться и при определённых гормональных нарушениях. Но здесь уже без квалифицированной помощи медиков умерить аппетит вряд ли удастся.

Рацион, распорядок, КБЖУ

Вообще, если вы правильно понимаете суть ПП, строго следуете всем принципам ЗОЖ, то есть верно рассчитали калорийность, составили меню на день, неделю, месяц, придерживаетесь распорядка дня, кушаете не реже чем через 2-3 часа и т.д., проблем с желанием поесть быть не должно. Если же вы думаете, что всё делаете верно, а вопрос о том, как умерить аппетит, по-прежнему актуален, значит или что-то вы делаете не так, или же есть особая причина.

В это время не лишним будет вести пищевой дневник. Анализ записей, если вы сомневаетесь в своих знаниях, доверьте кому-то более опытному.

Сон и отдых

Об этом написаны целые научные труды, есть масса исследований, но мы всё-равно именно на сон обращаем меньше всего внимания. Наверняка каждый на себе ощущал, как после недосыпа хочется кушать, особенно чего-то мучного или даже сладкого.

Американские учёные из Чикаго выяснили, что такое желание связано с выработкой особого гормона — грелина, который отвечает именно за повышение аппетита. Механизм до конца не понятен, но факт подтверждён и не один раз — не выспался, значит обязательно переешь. А если недосып ещё и регулярен, то о похудении можно забыть вовсе: нарушается к тому же и метаболизм, снижается физическая активность.

Как умерить свой аппетит в этом случае? Понятно, что высыпаться, но вдруг не удалось отдохнуть 7-8 часов? Заготовьте более-менее безопасные перекусы — яблоки, морковку, нежирный кефир или йогурт без добавок, который можно приготовить по этому рецепту, например.

Вода важна всегда

Нередко чувство голода можно перепутать с обычной жаждой. При налаженном питьевом режиме — не менее 1,5 л чистой воды в сутки — желания что-то съесть гораздо меньше. Начинайте день со стакана воды, выпивайте по стакану перед каждым перекусом и приёмом пищи. Не помогает? Значит вода здесь всё же не причем.

ПМС: быть женщиной непросто

Ну вот тут уже советовать, как усмирить аппетит, невозможно — всё настолько индивидуально! У кого-то зверское желание есть всё, что в холодильнике (в народе принято  называть его просто “жор”) приходит в середине каждого цикла, у кого-то — за 1-2 дня до начала, а существуют и такие счастливчики, кто не знаком с “дядей Жорой” вообще.

С гормонами сложно спорить, поэтому проще  или снизить калорийность употребляемой пищи, или попробовать какие-то психологические приёмчики.

Хром и сладкое

Нередко недостаток в организме этого вещества провоцирует чувство голода, желание съесть что-то сладенькое. Приобретите в аптеке самый обычный пиколинат хрома (он стоит копейки), через неделю-другую всё нормализуется!

Пищеголизм: идём к врачу

А что же делать, когда вы не знаете, как умерить аппетит вечером, днём, утром, после еды, то есть возникает он постоянно и зависит исключительно от вашего желания порадовать себя чем-то вкусным, утешить, успокоить и т.п.? Налицо зависимость от еды.

Тут нужна только серьёзная работа с опытным психологом. Можно попытаться работать с проблемой самостоятельно — существует масса практик и советов в том же интернете, но проще, быстрее и эффективнее воспользоваться помощью профессионалов.

Основы контроля аппетита

Выяснение причин неконролируемого желания перекусить — уже 50% успеха в решении проблемы. Теперь следует заучить назубок некоторые важные правила:

• белка в рационе должно быть не менее 30%;
• клетчатка (овощи, семечки, орехи) должна присутствовать ежедневно в меню;
• тщательно пережевывайте пищу;
• омега-3 важна не меньше хрома, если вас волнует, как умерить аппетит и похудеть. Содержится вещество в морской жирной рыбе, льняном масле. Капсулы из аптеки тоже вполне подойдут как дополнение;
• следите, чтобы промежуток между приёмами пищи был не более 3 часов! Потом организм включает режим “запасаем впрок”: начинает откладывать жир, снижает метаболизм. Носите с собой яблок или банан на такой случай.

Продукты и напитки

Среди продуктов,что могут снизить чувство голода, есть немало действительно работающих. Подробное описание требует отдельной статьи, краткие рекомендации такие:

• зеленый чай без сахара, меда или других подсластителей, можно с 1-2 ст.л. обезжиренного молока, или чёрный натуральный кофе притупляют аппетит из-за особенностей кофеина содержащегося в этих напитках;
• свежие овощи;
• отруби, особенно в сочетании с небольшим количеством белка, например, творог с овсяными отрубями и яблоком надолго насыщают;
• пара орешков, горсть семечек — отличный вариант для незапланированного перекуса. Только не увлекайтесь — каллорий в этих продуктах очень много.

А вот то, что никак не снизит аппетит, и даже усилит его — это простые углеводы в любом виде — конфеты, мучные изделия. Буквально через полчаса после съеденного вам захочется кушать снова. Это всё из-за скачка уровня инсулина, который неизбежен при употреблении такой пищи. Поэтому-то правильное питание подразумевает полный отказ от всего, содержащего сахар, муку высшего сорта и т.д.

Помните! Пища должна быть разнообразна и вкусна! Однообразие и пресный вкус провоцируют желание съесть что-то запретное и побольше.

Психологические приёмы

Наше подсознание при правильном подходе может помочь в любых вопросах, в том числе и в питании. И не важно, в каком вы возрасте — даже после 50 лет, когда кажется, что человек полностью сформирован и сложно изменить его привычки и образ жизни, психологические приёмы вполне действенны!

Вот несколько несложных хитростей, помогающих держать аппетит в пределах нормы:

• никогда себе ничего не запрещайте, формулируйте ограничения правильно : не “мне запрещен шоколад”, а “я выбираю здоровую жизнь без сладкого”;
• вместо привычных тарелок и чашек возьмите те, в которые будет помещаться не больше нужного объёма — по 250 мл. Цвет посуды лучше брать в холодных тонах — психологи заметили, что так съедается меньше на 10-15%;
• не торопитесь, наслаждайтесь пищей! Каждый кусочек съедайте с удовольствием, обдуманно. Никаких телевизоров, компьютеров и гаджетов — только вы и ваша еда;
• чувствуете, что наелись, а в тарелке ещё осталось? Не доедайте, слушайте свой организм! Лозунг из детского сада “тарелка любит чистоту” никак не связан со здоровым образом жизни;
• никогда не награждайте себя едой! Особенно если вы ощущаете зависимость от пищи — это как если бы алкоголик награждал себя пивом за то, что продержался без спиртных напитков. Лучше побалуйте себя отдыхом, покупкой одежды или косметики, прогулкой.

Как умерить аппетит народными средствами

Опытные диетологи вряд ли посоветуют перечисленные ниже методы, но вредными такие рецепты точно не будут. И если вам помогают, то почему бы и нет?

1. Заварите в стакане кипятка ложку сухой крапивы, через 15 минут процедите, принимайте 3 раза в день.
2. Точно так же поступите с петрушкой, только возьмите свежую зелень.  и принимать по полстакана.
3. Сделайте отвар из пшеничных отрубей (на 1 л воды 8 ст.л.), прокипятив на маленьком огне минут 10. Остудите, процедите, пейте трижды в день по полстакана.

Если аппетит не снижается?

Иногда бывает так, что и рацион проанализирован, и причины все исключены, а желание съесть что-то конкретное никак не проходит. Ну или появляется так часто, что игнорировать его никак не получается. Что делать в таком случае?

Я советую всё же съесть продукт, от одного воспоминания о котором в прямом смысле «текут слюнки». В идеале запланировать этот акт чревоугодия на читмил, но когда желание очень сильное и не проходит в течение нескольких дней, разрешите себе!

Возможно, вашему организму требуется что-то, содержащееся в этой вкусняшке. А может быть тут «игры разума». Позвольте себе, но самое главное — ни в коем случае не корите себя за съеденное, и не пускайтесь во все тяжкие, начиная сметать всё ранее запрещенное! От одного отступления от правил ничего не будет, кроме пользы (хотя бы сигнала подсознанию «запретов не существует»), а вот от ухода в «зажор» вред очевиден.

И напоследок совет лично от меня: приседайте! Только захотелось чего-то вкусненького, сразу 3 подхода по 30 приседов — и желание в процессе скорей всего пропадёт (это химия обменных процессов), и накачанная попа никому ещё не помешала.

А как правильно приседать, чтобы получить красивую подтяную попу, показано хорошо в этом ролике:

Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс  Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).