На переработку всех видов капусты организму приходится затрачивать дополнительную энергию, поэтому этот овощ считается продуктом с отрицательным энергетическим балансом и рекомендуется для регулярного употребления тем, кто контролирует свой вес. Но сырой капусту есть не станешь, поэтому предлагаю сделать вкусные котлетки.